中分妹碎碎念之不負責食記

哈囉大家好久不見，今天要來介紹台中沙鹿的美食，說到台中沙鹿的小籠包或湯包，

各位客官兒，不管你是經過路過但是千萬不能錯過這家，

包山包海包美味，巧心巧手巧籠包

沒錯!!!!就是王巧手~~~(才剛介紹完中分妹又有股飢餓感了)

三個觀光客抱著嘗試看看的心態，分別點了

豬肉巧籠包 60元

麻辣巧籠包 65元

牛肉起司餡餅 45元

因為食物太好吃了完全忘記要拍一下環境給客官們瞧瞧，

這家店整體環境乾淨，除了中分妹因個人腿長因素覺得椅子有點太高了，

店裡有冷氣，但是座位距離稍嫌窄了些，餐具不是免洗的喔，醬料自取，

用餐完畢記得要把餐具放回回收區喔。

對了，用餐房的櫥窗可以看到這巧籠包的製造，從擀麵皮，包餡料，到烹煮出爐，盡收眼底阿~

中分妹可是猛盯著看點餐的食物進展到那兒了(吞口水)

大家看看這盤豬肉巧籠包，如果客官們也跟中分妹都是蔥蔥人的話，會覺得老闆好有誠意阿!!!!

外皮吃起來不會過厚，吃得時候記得要用湯匙阿，一咬開滿滿的肉汁溢出來可就浪費了，

內限本身處理的不錯，沒有豬味，絞肉滿扎實的，不會鬆鬆散散。

我們都吃原味，沒有搭配任何醬料及薑絲。

接下來是麻辣巧籠包，外皮是紅麴製成，內餡有椒麻味，吃起來滿特別的，

一樣是扎實的肉餡，滿滿的肉汁。

(好了就到這邊，中分妹對巧籠包的描述已辭窮...orz)

接下來是這個，牛肉起司餡餅，從圖片上可以看到肉餡是非常飽滿的，中分妹個人喜愛這個，

起司量還不到爆漿的程度，金黃色餅皮也偏薄，咬起來還是很有彈性的，

Q彈的餅皮+多汁牛肉餡+香濃起司

這叫中分妹怎能不融化呢

價目表如上圖，店裡還有其他湯阿飲料的，隔壁桌的乾麵看起來也是很好吃，只能下回再來訪囉!

地址:台中市沙鹿區興安路1號

電話:04-2636-3975

營業時間:6:00-14:00